Waga netto: 1 kg w opakowaniach po 10 sztuk. Dostępne rodzaje: Zamojska typ 450, Luksusowa typ 550.
Mąka od Zamojskich Zakładów Zbożowych (Zamość, województwo Lubelskie) jest w 100% naturalna, produkuje się bez dodatku polepszaczy, wyłącznie z wysoko gatunkowej pszenicy.
Mąka Zamojska (typ 450) bardzo jasna, odpowiednie sypka, posiada wybitne właściwości wypiekowe. Doskonała do lekkich ciast biszkoptowych, naleśników, kruchych ciasteczek.
Mąka pszenna luksusowa (typ 550) używa się do wypieku drożdżówek, pączków, bułeczek, także naleśników i ciast smażonych. Jest doskonała do wyrobu makaronów, klusek, kopytek, pierogów, a także zagęszczania zup czy sosów.
Cena zależy od wielkości zamówienia. Skontaktuj się z nami, aby sprawdzić dostępność danego produktu, jego ilość w magazynie i ustalić koszt zamówienia.