Вес нетто: 3 кг
Перец Koral, также известный как вишневый перец, является одним из самых популярных сортов перца в Польше. Отличается раннеспелостью, обильной урожайностью и простотой возделывания. Плоды этого сорта относительно мелкие, диаметром от 2 до 2,5 см. Мякоть перца Koral сочная, толщиной около 2 мм.
Острота кораллового перца является предметом споров, но в основном он считается умеренно острым. В Польше перец Koral часто называют вишневым перцем, хотя на западе сорта этого вида называют «Cherry peppers». Существует несколько сортов вишни чили, что может вызвать некоторую путаницу при оценке остроты. Тем не менее, Koral считается чуть более острым, чем Cyclone, хотя и не является перцем особой остроты.
Перец Koral прекрасно адаптирован к выращиванию в Польше. Его можно выращивать как под пленкой, так и в полевых условиях. Рекомендуется высаживать его в грунт в середине мая, но следует учитывать, что это не выносливый сорт. Первые плоды появляются в конце июля, а полный сбор урожая длится с августа до заморозков. Его можно выращивать и в комнатных условиях, для этого достаточно горшка объемом около 10 л, чтобы растение было плодовитым.
Коралловый перец имеет широкий спектр кулинарного применения. Его часто маринуют и фаршируют сыром. Благодаря толстым стенкам он идеально подходит для сушки. Его можно есть «сырым», добавляя в салаты и бутерброды, но из-за жесткой кожицы он требует более длительного приготовления. Коралловый перец также используется в качестве ингредиента для приготовления сальсы, соусов, а также для жарки и гриля. Его также можно заморозить, и он сохранит свои вкусовые качества. Благодаря простоте выращивания и обильной урожайности этот сорт особенно рекомендуется начинающим любителям чили.
Цена зависит от объема заказа. Свяжитесь с нами, чтобы проверить наличие продукта и его остаток на складе, подсчитать цену заказа.
